Opis: Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki - Johnsen Ina Janine

Z tą książką pieczenie stanie się chlebem powszednim! Czy wiesz, że można piec bez wyrabiania, bez specjalnego sprzętu oraz doświadczenia i w ten sposób wypełnić dom najpiękniejszym zapachem świata – zapachem świeżo upieczonego chleba?



Po prostu łączysz składniki, odstawiasz do wyrośnięcia, formujesz i hyc do pieca. I co najważniejsze – ta technika opracowana przez norweską gwiazdę kulinarną nadaje się do wszystkich rodzajów wypieków: od pulchnych bułeczek cynamonowych, po pizzę z chrupiącą skórką i wspaniały świeży chleb.



Znajdziesz tu ponad 100 sprawdzonych przepisów, na widok których dosłownie cieknie ślinka. W tym patenty na drugie życie czerstwego pieczywa i kilka pomysłów na ulubione smarowidła do chleba. A wszystko przepełnione kwintesencją norweskości, czyli pomysłami, jak nie utrudniać sobie życia, aby było przyjemne i smaczne.



Ina-Janine Johnsen jest najbardziej znana jako autorka bloga Mat pa Bordet (Podano do stołu). To tam profesjonalna szefowa kuchni od ponad 10 lat dzieli się przepisami, które są uwielbiane w całej Skandynawii. Opublikowała już kilka bestsellerowych książek kucharskich i codziennie inspiruje ponad 100 tysięcy obserwujących na Instagramie.

Szczegóły: Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki - Johnsen Ina Janine

Tytuł: Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki
Podtytuł: Proste przepisy bez wyrabiania
Autor: Johnsen Ina Janine
Wydawnictwo: Wielka Litera
ISBN: 9788380328778
Tytuł oryginału: NO-KNED BAKING / Eltefri bakst
Tłumacz: Hopfer-Gilles Marta
Języki: polski
Rok wydania: 2023
Ilość stron: 280
Format: 19.0x23.9cm
Oprawa: Twarda

Recenzje: Buła i przyjaciele. Dupki, piętki i słodkie okruszki - Johnsen Ina Janine

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują Michał Korkosz