Kuchnia azjatycka potrawy chińskie wegetarjańskie indonezyjskie japońskie i inne
Linda Doeser
Kuchnia azjatycka
potrawy chińskie wegetarjańskie indonezyjskie japońskie i inne
Linda Doeser
- Wydawnictwo: Elipsa
- Rok wydania: 2008
- ISBN: 978-83-245-9541-9
- Ilość stron: 256
- Format: 23.0x30.0cm
- Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Niedostępna
Opis: Kuchnia azjatycka - Linda Doeser
Ponad 200 przepisów na smakowite dania chińskie, wietnamskie, tajskie, filipińskie, indonezyjskie, malajskie i japońskie - przyjęte w kuchni europejskiej oraz zupełnie nieznane. W książce: każdy przepis z dokładną ilustracją i barwnym zdjęciem gotowej potrawy; wstęp z opisem składników potraw azjatyckich i akcesoriów używanych w kuchni; potrawy bardzo znane, mało znane i zupełnie oryginalne, nadające się na wiele różnorodnych okazji: od zwyczajnej domowej kolacji do wykwintnego bankietu; szczegółowe opisy wykonania.
Szczegóły: Kuchnia azjatycka - Linda Doeser
Tytuł: Kuchnia azjatycka
Podtytuł: potrawy chińskie wegetarjańskie indonezyjskie japońskie i inne
Autor: Linda Doeser
Wydawnictwo: Elipsa
Kod paskowy: 9788324595419
ISBN: 978-83-245-9541-9
Tytuł oryginału: Best ever chinese and asian
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Gardocka Helena
Języki: polski
Rok wydania: 2008
Ilość stron: 256
Format: 23.0x30.0cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Waga: 1.26 kg