Opis: Wino. Przelane na papier - Kuba Janicki, Tomasz Kosiński, Magdalena Kubiaczyk, Joanna Plichta

WSZYSTKO, CO CHCESZ WIEDZIEĆ O WINIE, ALE BOISZ SIĘ O TO ZAPYTAĆ



Postawmy sprawę jasno: wino i ludzie są dla siebie stworzeni. Dlatego nie musisz być znawcą, żeby rozpoznać, czy jest dobre, dobrać je do potraw, degustować je lub po prostu wybrać przyzwoitą butelkę na prezent. Ta książka podpowie ci, jak to robić – i przy okazji całkiem dobrze się przy tym bawić.



O co właściwie chodzi z tym winem? Jak zamawiać je w restauracji, żeby nie narobić sobie wstydu? Czy szampana można połączyć z Big Makiem? Jak według Greków powinna wyglądać dobra libacja? Czy maceracja boli? Jak silne barki mają drożdże? Jak właściwie trzymać kieliszek i dlaczego w Hollywood robią to źle?



Odpowiedzi na te pytania to tylko przedsmak jazdy bez trzymanki po świecie win, jaka czeka cię z książką Wino. Przelane na papier. Obiecujemy, że po lekturze ten trunek już nigdy nie będzie smakował tak samo. Każdy łyk stanie się czystą frajdą.



CZWÓRKA PRZYJACIÓŁ, KTÓRA PRZELAŁA NA PAPIER WSZYSTKO, CO CHCESZ WIEDZIEĆ O WINIE.



Wino zawsze łączy się z jakąś historią – w przypadku autorów tej książki nie było inaczej. Magda, Kuba, Asia i Tomek to załoga Chabrów z poligonu, kameralnego krakowskiego wine baru z winem naturalnym. Co ich łączy? Marmolit na schodach... oraz umiejętność wciągania innych do wielobarwnego i wielosmakowego świata win. Opowiedzą ci o nim wszystko, co chcesz wiedzieć, ale o co boisz się zapytać.



„Kochamy wino, pijemy wino, bawimy się winem, podróżujemy za winem, rozmawiamy o winie i uwielbiamy podawać wino ludziom. Ta książka powstała dzięki nabytej wiedzy i codziennym przeżyciom, rozmowom z winiarzami, naszymi gośćmi, obserwacji uczestniczącej i uczestniczeniu obserwującym, wspartym naszym dziennikarskim doświadczeniem. Jest wielobarwna i wielosmakowa. Jak wino. Przelane na papier."

Kraj produkcji: Polska

Producent:
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
ul. Kościuszki 37
30-105 Kraków (Polska)
tel: 12 61 99 500
email: sekretariat@znak.com.pl

Szczegóły: Wino. Przelane na papier - Kuba Janicki, Tomasz Kosiński, Magdalena Kubiaczyk, Joanna Plichta

Tytuł: Wino. Przelane na papier
Autor: Kuba Janicki, Tomasz Kosiński, Magdalena Kubiaczyk, Joanna Plichta
Wydawnictwo: Znak Literanova
Kod paskowy: 9788324077502
ISBN: 978-83-240-7750-2
Języki: polski
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 336
Format: 16.5 x 23.2 cm
Oprawa: Twarda

Recenzje: Wino. Przelane na papier - Kuba Janicki, Tomasz Kosiński, Magdalena Kubiaczyk, Joanna Plichta

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Gdzie śpiewają raki Delia Owens