Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii
Sojak Sławomir, Kotaś Ryszard
Książka
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii
Sojak Sławomir, Kotaś Ryszard
- Wydawnictwo: PWE
- Rok wydania: 2011
- ISBN: 9788320817751
- Ilość stron: 328
- Format: 17.0x24.0cm
- Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Niedostępna
Cena
62,90 PLN
Opis: Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii - Sojak Sławomir, Kotaś Ryszard
Podręcznik rachunkowości zarządczej dostosowany do branży hotelarskiej i gastronomicznej. Autorzy przedstawili:
cechy branży hotelarskiej i gastronomicznej,
rachunkowość w hotelarstwie i gastronomii,
rentowność i koszty w tych branżach,
zysk i politykę cenową,
budżetowanie,
zarządzanie gotówką i kapitałem,
decyzje inwestycyjne
Szczegóły: Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii - Sojak Sławomir, Kotaś Ryszard
Tytuł: Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii
Autor: Sojak Sławomir, Kotaś Ryszard
Wydawnictwo: PWE
ISBN: 9788320817751
Języki: polski
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 328
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.52 kg
