Opis: Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii - Sojak Sławomir, Kotaś Ryszard

Podręcznik rachunkowości zarządczej dostosowany do branży hotelarskiej i gastronomicznej. Autorzy przedstawili:

cechy branży hotelarskiej i gastronomicznej,
rachunkowość w hotelarstwie i gastronomii,
rentowność i koszty w tych branżach,
zysk i politykę cenową,
budżetowanie,
zarządzanie gotówką i kapitałem,
decyzje inwestycyjne

Szczegóły: Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii - Sojak Sławomir, Kotaś Ryszard

Tytuł: Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii
Autor: Sojak Sławomir, Kotaś Ryszard
Wydawnictwo: PWE
ISBN: 9788320817751
Języki: polski
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 328
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.52 kg

Recenzje: Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii - Sojak Sławomir, Kotaś Ryszard

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Wino Kurs wiedzy Zraly Kevin