Opis: Tradycyjne wędzenie - Eleonora Trojan, Julian Piotrowski

Pierwsze kiełbasy 9...) były wyrabiane już przez ludzi pierwotnych, którzy do żołądka zwierzęcego wkładali inne wnętrzości upieczone nad ogniem. Być może szkocka potrawa haggis pochodzi od takich właśnie wyrobów. Grecy i Rzymianierozwinęli sztukę robienia kiełbas. Niemcy, którzy twierdzą, że wymyślili kiełbasę, przejeli prawdopodobnie przepis od Rzymian. Prawdziwymi artystami w tej dziedzinie są jednak Francuzi.

Szczegóły: Tradycyjne wędzenie - Eleonora Trojan, Julian Piotrowski

Tytuł: Tradycyjne wędzenie
Autor: Eleonora Trojan, Julian Piotrowski
Wydawnictwo: AA
ISBN: 9788361060307
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 96
Format: 14.0x20.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.21 kg

Recenzje: Tradycyjne wędzenie - Eleonora Trojan, Julian Piotrowski

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Alkaliczny styl życia Beata Sokołowska