O Żarłokach wyrafinowanych i pospolitych Opowieści kuchenno-kościelne opatrzone grzesznie smakowitymi przepisami
Imbach Josef
O Żarłokach wyrafinowanych i pospolitych
Opowieści kuchenno-kościelne opatrzone grzesznie smakowitymi przepisami
Imbach Josef
- Wydawnictwo: Pax
- Rok wydania: 2008
- ISBN: 9788321118437
- Ilość stron: 212
- Format: 16.0x22.0cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: O Żarłokach wyrafinowanych i pospolitych - Imbach Josef
Josef Imbach,ur.1945 szwajcarski teolog,autor prac naukowych z pogranicza teologii i historii literatury,jest przy tym niezrównanym popularyzatorem wiedzy kulinarnej.Szperając w satrych książkach kucharskich,w archiwach klasztorów,odnajduje wiele oryginalnych przepisów,podaje ich współczesne wariacje,dostosowane do naszych warunków i gustów.Wielką erudycję w dziedzinie historii literatury i historii Kościoła łączy z talentem gawędziarskim i autantyczną pasją kucharską.
Kolejna porcja "grzesznie smakowitych przepisów" znanego w Polsce autora to pogodna lektura dla każdego,ale też obowiążkowa pozycja w księgozbiorze smakosza ceniącego dobrą nie tylko śródziemnomorską kuchnię.
Szczegóły: O Żarłokach wyrafinowanych i pospolitych - Imbach Josef
Tytuł: O Żarłokach wyrafinowanych i pospolitych
Podtytuł: Opowieści kuchenno-kościelne opatrzone grzesznie smakowitymi przepisami
Autor: Imbach Josef
Wydawnictwo: Pax
ISBN: 9788321118437
Tłumacz: Czarnocki Andrzej
Języki: polski
Rok wydania: 2008
Ilość stron: 212
Format: 16.0x22.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.46 kg