Opis: Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu (Uszkodzona okładka) - Reimann Teresa

Outlet: uszkodzenie okładki bez wpływu na treść
W dzisiejszych czasach nie trzeba już nikogo przekonywać o zdrowotnych korzyściach płynących z bezglutenowej czy wegańskiej diety. Wiele osób jest nawet zmuszonych do jej przestrzegania z powodu nietolerancji glutenu czy laktozy. Jednakże przeszkodą w stosowaniu tej diety wydaje się niemożność uzyskania dobrego pieczywa, takiego jak pachnący chleb czy chrupiące bułeczki, nie wspominając już o takich smakołykach jak ciasta czy torty. Samodzielne próby kończą się zwykle niepowodzeniem, a oferowane w sklepach gotowe produkty, za które często trzeba słono zapłacić, nie zawsze zachęcają smakiem czy świeżością.

Książka Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu wychodzi naprzeciw oczekiwaniom Czytelników, którzy chcieliby spróbować sami zrobić pieczywo z bezglutenowych mąk oraz z całkowicie roślinnymi składnikami. Autorka, wieloletnia weganka na diecie bezglutenowej, proponuje swoje sprawdzone przepisy, według których przygotowuje potrawy dla cateringu zaopatrującego wegetariańskie bary i restauracje we Wrocławiu. 130 przepisów zawartych w książce to nie tylko receptury na wypieki, lecz także na wszelkiego rodzaju dodatki, takie jak pasty, humus oraz kotlety czy zupy. Przepisy zostały tak dobrane i przetestowane, by każdy, podążając ściśle recepturą, odniósł sukces w swoich próbach i mógł cieszyć się końcowym rezultatem. Dla wielu książka ta będzie podróżą do krainy nieznanych smaków i zaskakujących pomysłów, a zdrowie i lepsze samopoczucie będzie dodatkowym bonusem.

Życzymy smacznego i miłej zabawy.

Szczegóły: Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu (Uszkodzona okładka) - Reimann Teresa

Tytuł: Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu (Uszkodzona okładka)
Autor: Reimann Teresa
Wydawnictwo: Purana
ISBN: 9788360170755
Języki: polski
Rok wydania: 2015
Ilość stron: 304
Format: 21.0x21.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.075 kg

Recenzje: Wegańskie wypieki i potrawy bez glutenu (Uszkodzona okładka) - Reimann Teresa