Opis: Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej - Chojnacka Romana, Przytuła Jolanta, Swulińska-Katulska Aleksandra

Książka niezbędna w każdej polskiej kuchni!



Gotowanie nie będzie miało przed Czytelnikami tej książki żadnych tajemnic!



Zagadnienia opisane w książce:

• aranżacja oraz wyposażenie nowoczesnej, ergonomicznej i przyjaznej kuchni - jak urządzić wnętrze, w którym przyrządzanie posiłków będzie łatwe i przyjemne


• zasady racjonalnego i zdrowego żywienia - opracowane dla rodziny, której członkowie są w różnym wieku, prowadzą różny tryb życia i wymagają odmiennej diety


• stołowy savoir-vivre - dekorowanie i nakrywanie stołu, dobór sztućców i kieliszków, menu stosowne do okazji


• skuteczne porady oraz kulinarne triki - jak rozróżniać gatunki mięsa i ryb oraz właściwie je porcjować, jak przechowywać warzywa i racjonalnie wykorzystywać produkty


• sprawdzone przepisy krok po kroku - potrawy na wszystkie okazje, sekrety kuchni polskiej w wersji domowej


• przy każdym przepisie - liczba porcji, czas przygotowania, stopień trudności, kaloryczność potrawy


• wszystkie składniki dostępne w polskich sklepach - zakup produktów i dodatków nie będzie problemem

Szczegóły: Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej - Chojnacka Romana, Przytuła Jolanta, Swulińska-Katulska Aleksandra

Tytuł: Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej
Autor: Chojnacka Romana, Przytuła Jolanta, Swulińska-Katulska Aleksandra
Wydawnictwo: Publicat
ISBN: 9788327127259
Języki: polski
Rok wydania: 2023
Ilość stron: 528
Format: 16.5 x 24.0 cm
Oprawa: Twarda

Recenzje: Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej - Chojnacka Romana, Przytuła Jolanta, Swulińska-Katulska Aleksandra

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

70 zdrowych nawyków S. J. Scott