Domowe Kiełbasy. 100 Najlepszych Przepisów
Warren Anderson
Domowe Kiełbasy. 100 Najlepszych Przepisów
Warren Anderson
- Wydawnictwo: RM
- Rok wydania: 2023
- ISBN: 9788389622778
- Ilość stron: 256
Niedostępna
Opis: Domowe Kiełbasy. 100 Najlepszych Przepisów - Warren Anderson
Jeśli chcesz poczuć smak domowej wędliny, ta książka jest dla ciebie! Oto wyczerpujący poradnik, który krok po kroku poprowadzi cię przez proces przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Znajdziesz tu 100 różnych przepisów na kiełbasy, a także dokładne instrukcje, jak mielić i doprawiać mięso, napełniać osłonki, parzyć i wędzić kiełbasy. Dowiesz się, jak powinna być wyposażona kuchnia i jak bezpiecznie przechowywać gotowe wyroby. Przekonasz się, że samodzielne przygotowanie kiełbasy nie jest takie trudne, a jej smak okaże się niepowtarzalny.
Szczegóły: Domowe Kiełbasy. 100 Najlepszych Przepisów - Warren Anderson
Tytuł: Domowe Kiełbasy. 100 Najlepszych Przepisów
Autor: Warren Anderson
Wydawnictwo: RM
ISBN: 9788389622778
Rok wydania: 2023
Ilość stron: 256