Opis: Biochromatografia - Kałużna-Czaplińska Joanna, Zygfryd Witkiewicz, Waldemar Wardencki, Irena Malinowska

Biochromatografia to publikacja w której omówiono wykorzystanie chromatografii do takich właśnie analiz w zakresie nauk omicznych, szczególnie w metabolomice, proteomice i lipidomice. Opisano w niej techniki chromatograficzne przydatne do badania różnych rodzajów materiału biologicznego. Scharakteryzowano mechanizmy rozdzielania w poszczególnych technikach oraz nowoczesne rozwiązania aparatów stosowanych w bioanalizach. Znaczną uwagę poświęcono aparaturze chromatograficznej, szczególnie do chromatografii cieczowej z uwzględnieniem nowoczesnych kolumn chromatograficznych. Ważny jest opis połączenia chromatografów ze spektrometrami mas i ruchliwości jonów, które w takich połączeniach umożliwiają wykonywanie bardzo skomplikowanych analiz, nawet składników pojedynczych komórek. Dużo uwagi poświęcono przygotowaniu próbek, które w przypadku analizy biomateriałów wymaga szczególnej staranności i stosowania szczególnych procedur. Publikacja zawiera także opis roli chromatografii w badaniu biodostępności substancji biologicznie aktywnych i ich aktywności, np. ich aktywności antyoksydacyjnej, oddziaływań z receptorami komórkowymi i inhibicji enzymów. Biochromatografia przeznaczona jest dla studentów kierunków studiów, w których programach zawarte są zagadnienia związane z chromatograficzną analizą substancji biologicznie aktywnych. Do kierunków tych należą np. biologia, biochemia, biotechnologia, farmacja, biomedycyna i przetwórstwo żywności. Książka będzie również pomocna pracownikom wyższych uczelni oraz pracującym w różnego rodzaju laboratoriach, w których wykonuje się analizy biochromatograficzne.

Szczegóły: Biochromatografia - Kałużna-Czaplińska Joanna, Zygfryd Witkiewicz, Waldemar Wardencki, Irena Malinowska

Tytuł: Biochromatografia
Autor: Kałużna-Czaplińska Joanna, Zygfryd Witkiewicz, Waldemar Wardencki, Irena Malinowska
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN: 9788301236557
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 278
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka

Recenzje: Biochromatografia - Kałużna-Czaplińska Joanna, Zygfryd Witkiewicz, Waldemar Wardencki, Irena Malinowska