Opis: Want a Bite? Wokół ryżu - Beata Kowalczyk, Tetsunosuke Watanabe

Chcesz przygotować doskonały egg fried rice, przyrządzić kurczaka w sosie słodko-kwaśnym jak z „Chińczyka” czy zjeść tradycyjne japońskie mochi? Nic prostszego!



Zanurz się z nami w kuchni azjatyckiej i poznaj nieograniczone możliwości, jakie daje ryż! Nauczymy cię wykorzystywać go na dziesiątki sposobów – na śniadania i kolacje, na ostro i na słodko, na zimno albo na gorąco. W sushi, kolorowych bowlach albo koreańskim bulgogi – niech przestanie być nudnym dodatkiem, a stanie się głównym bohaterem!



Zatem już dziś wyrusz z nami w kulinarną podróż – wypłucz ryż i do dzieła!



*



Beata i Tetsu to miłośnicy azjatyckich smaków i kuchni z Dalekiego Wschodu. Na swoich profilach w mediach społecznościowych dzielą się przepisami i kulinarnymi trikami na pyszne dania inspirowane między innymi kuchnią japońską, koreańską, wietnamską czy chińską. Ich filmy i zdjęcia pokazują krok po kroku, jak przygotować aromatyczne potrawy w domowym zaciszu.



Tetsu to mieszanka dwóch kultur – jest w połowie Japończykiem, w połowie Polakiem. Urodził się w malowniczym Sanjo, w prefekturze Niigata w Japonii, a edukację zdobywał w Polsce. Razem z Beatą od lat tworzą zgrany zespół i dzielą się z odbiorcami swoją pasją do gotowania, zachęcając do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych smaków.

Szczegóły: Want a Bite? Wokół ryżu - Beata Kowalczyk, Tetsunosuke Watanabe

Tytuł: Want a Bite? Wokół ryżu
Autor: Beata Kowalczyk, Tetsunosuke Watanabe
Wydawnictwo: Znak Horyzont
ISBN: 9788324090013
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 304
Format: 16.9 x 23.4 cm
Oprawa: Twarda

Recenzje: Want a Bite? Wokół ryżu - Beata Kowalczyk, Tetsunosuke Watanabe