Kuchnia hiszpańska i portugalska
Luard Elisabeth
Kuchnia hiszpańska i portugalska
Luard Elisabeth
- Wydawnictwo: Publicat
- Rok wydania: 2004
- ISBN: 9788324595464
- Ilość stron: 224
- Format: 22.9x26.4cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Kuchnia hiszpańska i portugalska - Luard Elisabeth
To radosne celebrowanie wspaniałych, znajomych, ale i nęcąco egzotycznych smaków. Bogactwo aromatów i wprowadzane przez współczesnych kucharzy innowacje doprowadziły do niesamowitego rozkwitu sztuki kulinarnej, która, choć nastawiona na eksperymenty, nigdy nie zapomina o swoich korzeniach. Zarówno szanująca tradycję gospodyni domowa, jak i szef nowoczesnej restauracji dbają, by potrawy miały właściwy smak. O ich wartości decyduje prostota, a poszczególne składniki są doskonale wyczuwalne.
Szczegóły: Kuchnia hiszpańska i portugalska - Luard Elisabeth
Tytuł: Kuchnia hiszpańska i portugalska
Autor: Luard Elisabeth
Wydawnictwo: Publicat
ISBN: 9788324595464
Tytuł oryginału: The food of Spain & Portugal
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Berowski Liwiusz
Języki: polski
Rok wydania: 2004
Ilość stron: 224
Format: 22.9x26.4cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.09 kg
