Opis: Kuchnia indyjska Najlepsze przepisy - Salmandjee Sandra

Kuchnia indyjska zachwyca bogactwem smaków, aromatów i kolorów. Wyrusz w kulinarną podróż do Indii, poznaj przepisy na najlepsze dania i przekonaj się, jak łatwo przygotować je w domu!
Skosztuj szaszłyków z jagnięciny z imbirem i kolendrą, kurczaka tandoori, curry z bakłażanem albo sera paneer ze szpinakiem. Do tego ryż z kardamonem lub szafranem, chlebki naan i chapati, chutneye i raity. A na deser lassi lub lody różane. Oprócz przepisów na pyszne dania znajdziesz tutaj informacje o podstawowych produktach i przyborach, użyteczne wskazówki i proste instrukcje krok po kroku, a wszystko to ilustrowane pięknymi zdjęciami.

Sandra Salmandjee, czyli Sanjee, autorka bloga Bollywood Kitchen, popularyzuje oryginalne potrawy z kraju swoich przodków i skupia wokół siebie społeczność smakoszy. Swoim nowoczesnym, kreatywnym podejściem do kuchni indyjskiej zachęca do odkrywania egzotycznych smaków. Gotowanie w jej wykonaniu to radość dla duszy, przyjemność dla oka, rozkosz dla podniebienia i sztuka dzielenia się tym, co dobre.

Szczegóły: Kuchnia indyjska Najlepsze przepisy - Salmandjee Sandra

Tytuł: Kuchnia indyjska Najlepsze przepisy
Autor: Salmandjee Sandra
Wydawnictwo: RM
Seria: EASY
ISBN: 9788381519557
Języki: polski
Rok wydania: 2025
Ilość stron: 144
Format: 16.9x24.0cm
Oprawa: Twarda

Recenzje: Kuchnia indyjska Najlepsze przepisy - Salmandjee Sandra