Zupy buliony polewki czyli potrawy jedzone łyżką
Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan
Książka
Zupy buliony polewki czyli potrawy jedzone łyżką
Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan
- Wydawnictwo: AA
- Rok wydania: 2008
- ISBN: 9788361060499
- Ilość stron: 224
- Format: 17.4x24.6cm
- Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Niedostępna
Cena
39,90 PLN
Opis: Zupy buliony polewki czyli potrawy jedzone łyżką - Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan
W Polsce bardzo duże znaczenie dla rozwoju sztuki gotowania zup miała królowa Bona, która przywiozła do Polski warzywa. W XIX wieku na świecie rozpoczęto doświadczenia z suszonymi warzywami i przyprawami, czego efektem była późniejsza zupa w proszku i skondensowana - w puszce. Polskie słowo zupa pochodzi z języka niemieckiego i oznacza potrawę jadaną łyżką.
Szczegóły: Zupy buliony polewki czyli potrawy jedzone łyżką - Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan
Tytuł: Zupy buliony polewki czyli potrawy jedzone łyżką
Autor: Agnieszka Kozłowska, Eleonora Trojan
Wydawnictwo: AA
Seria: DOMOWY WYRÓB
ISBN: 9788361060499
Języki: polski
Rok wydania: 2008
Ilość stron: 224
Format: 17.4x24.6cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.51 kg
