- Wydawnictwo: LIBRON
- Rok wydania: 2009
- ISBN: 978-83-7396-839-4
- Ilość stron: 276
- Format: 15.0x23.0cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Kuchnia Słowian - Lis Hanna, Lis Paweł
Fascynująca i nowatorska opowieść o kulturze kulinarnej Słowian, omawiająca wszelkie aspekty związane z odżywianiem się naszych przodków ? naczynia, potrawy, zioła, zachowanie przy stole i inne. W książce znajduje się również kilkadziesiąt stron receptur kulinarnych wprost znad wczesnośredniowiecznego paleniska!
Autorzy wiedzę zdobytą przez dogłębne studiowanie źródeł i fachowej literatury poparli latami badań, głównie z zakresu archeologii eksperymentalnej.
Szczegóły: Kuchnia Słowian - Lis Hanna, Lis Paweł
Tytuł: Kuchnia Słowian
Podtytuł: O żywności, potrawach i nie tylko...
Autor: Lis Hanna, Lis Paweł
Wydawnictwo: LIBRON
Kod paskowy: 9788373968394
ISBN: 978-83-7396-839-4
Języki: polski
Rok wydania: 2009
Ilość stron: 276
Format: 15.0x23.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.58 kg