Opis: Kuchnia polska XXI wieku - Amaro Wojciech Modest

Ten album jest nie tylko książką o gotowaniu, lecz także głębokim wyznaniem swoistej religii - wiary w sztukę gotowania, jej wielką wagę we współczesnym świecie i ogromne możliwości ciągłych zmian i poszukiwań, nowych kreacji. Mam też wielką nadzieję, że ze stajni mistrza Amaro wyjdą utalentowani uczniowie - mistrz bez uczniów nie jest mistrzem.

Szczegóły: Kuchnia polska XXI wieku - Amaro Wojciech Modest

Tytuł: Kuchnia polska XXI wieku
Autor: Amaro Wojciech Modest
Wydawnictwo: Wilga
ISBN: 9788325901226
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 196
Format: 30.0x24.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.4 kg

Recenzje: Kuchnia polska XXI wieku - Amaro Wojciech Modest