Zioła i przyprawy mojej kuchni
Markuza Biruta
Zioła i przyprawy mojej kuchni
Markuza Biruta
- Wydawnictwo: Zysk i S-ka
- Rok wydania: 2010
- ISBN: 9788375064247
- Ilość stron: 232
- Format: 14.5x20.5cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Zioła i przyprawy mojej kuchni - Markuza Biruta
Jest to pierwsza książka o mojej kuchni i moich doświadczeniach z ziołami. Przyda się każdemu, kto zechce poświęcić temu trochę czasu. Proszę nie zapominać, że zioła prócz smaku i dobrotliwego wpływu na nasz organizm mogą dostarczyć nie lada przyjemności i relaksu przy ich uprawie. Radzę spróbować, koszt tej próby niewielki, a radość duża!
Biruta Markuza ukończyła Akademię Sztuk Pięknych na wydziale malarstwa u prof. Aleksandra Kobzdeja. Po ukończeniu studiów pracowała jako scenograf przy produkcji filmów fabularnych m.in. Wojciecha Hasa, Tadeusza Konwickiego, Janusza Nasfetera, Jerzego Skolimowskiego. W przerwach między kontraktami relaksowała się w wiejskim domu, hodując w ogródku zioła przyprawowe. Wiedzę na temat przypraw z całego świata zdobywała podczas podróży zagranicznych i dłuższych pobytów na Antypodach, w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Po powrocie z Ameryki rozpoczęła pracę w dziale graficznym miesięcznika Magazyn Rodzinny, potem jako kierownik działu poradnictwa. Przez 5 lat rysowała rośliny do wydawnictw naukowych, przez semestr wykładała perspektywę na wydziale architektury Uniwersytetu w Lae. Obecnie mieszka w Warszawie, maluje, pisze książki i artykuły o tematyce kulinarnej, tłumaczy z języka litewskiego i angielskiego.
Szczegóły: Zioła i przyprawy mojej kuchni - Markuza Biruta
Tytuł: Zioła i przyprawy mojej kuchni
Autor: Markuza Biruta
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
ISBN: 9788375064247
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 232
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.35 kg
