Opis: Vademecum dietetyki w praktyce. Tom 2 - Małgorzata Słoma-Krześlak

W świecie, w którym dezinformacja żywieniowa i rosnące problemy zdrowotne stanowią jedno z największych wyzwań cywilizacyjnych, rola dietetyka jest ważniejsza niż kiedykolwiek. Autorzy podręcznika „Vademecum dietetyki w praktyce” podkreślają znaczenie rzetelnej edukacji, opartej na wiarygodnych źródłach i dowodach naukowych, które są fundamentem skutecznej profilaktyki i terapii. Książka ma za zadanie wspierać specjalistów w świadomym i profesjonalnym prowadzeniu pacjentów, od poziomu indywidualnego doradztwa, przez żywienie zbiorowe, aż po działania w obszarze zdrowia publicznego.



Publikacja została opracowana w formie trzytomowego kompendium, dzięki czemu każdy czytelnik może stopniowo i w uporządkowany sposób zgłębiać kluczowe zagadnienia dietetyczne.



W drugim tomie omówiono m.in. następujące tematy:

• pacjent w gabinecie dietetyka,


• ogólne zasady żywienia dzieci,


• dieta kobiety ciężarnej i karmiącej piersią,


• ogólne zasady żywienia seniorów,


• żywienie sportowców,


• praktyczne aspekty bilansowania jadłospisów,


• specjalne potrzeby żywieniowe pacjentów w trakcie procesu afirmacji płci,


• edukacja żywieniowa,


• planowanie edukacji żywieniowej dla grup zorganizowanych oraz przygotowywanie projektów lokalnych i krajowych,


• suplementacja,


• żywienie zbiorowe: żłobki, przedszkola, szkoły, sanatoria.

Kraj produkcji: PL

Producent:
PZWL Wydawnictwo Lekarskie Sp. z o.o.
ul. G. Daimlera 2
02-460 Warszawa (PL)
tel: 22 695 48 15
email: [email protected]

Szczegóły: Vademecum dietetyki w praktyce. Tom 2 - Małgorzata Słoma-Krześlak

Tytuł: Vademecum dietetyki w praktyce. Tom 2
Autor: Małgorzata Słoma-Krześlak
Wydawnictwo: PZWL Wydawnictwo Lekarskie
Seria: Vademecum dietetyki w praktyce
ISBN: 9788301246792
Języki: polski
Rok wydania: 2026
Ilość stron: 750
Format: 16.5 x 23.5 cm
Oprawa: Miękka
Kraj produkcji: PL

Recenzje: Vademecum dietetyki w praktyce. Tom 2 - Małgorzata Słoma-Krześlak

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Zmiany Klimatu. Wszystko, co warto wiedzieć Joseph Romm