Opis: My polscy Tatarzy - Dżenneta Bogdanowicz, Andrzej Kalinowski

Kruszyniany znane są w Polsce z Jurty Tatarskiej do której można przyjechać każdego dnia, zjeść, posłuchać opowieści o ludziach tu żyjących, o przyrodzie ciągle dzikiej i naturalnej, o historii, zwyczajach i kulturze kulinarnej Tatarów Polskich, a szczególnie tych, którzy mieszkają w Polsce północno-wschodniej.

Duszą Jurty Tatarskiej jest Dżenneta Bogdanowicz. Dzięki niej podążamy śladem fascynującej kultury, drogą Tatarów, którą przeszli od XVII wieku do czasów dzisiejszych. Zaczynamy rozumieć to co Tatarzy wiedzą od zawsze, że można żyć w zgodzie z innymi i kultywować swoje zwyczaje.

Dżenneta w książce My Tatarzy mówi o tym jak przez pokazywanie kultury kulinarnej zyskuje się przyjaciół i znajduje pole do niekończących się rozmów o otaczającym nas świecie.

Wyjątkowym smakiem w tej publikacji jest język. Pojawia się tu mnóstwo słów zakorzenionych w polskim słownictwie, a tak naprawdę zapomnianych, albo używanych sporadycznie np. Kipczak, azan, kryszonka, halva, dżajma, pierekaczewnik, pielemieni, trybuszok, Sabantuj.

Fascynująca opowieść, wyjątkowy smak, koniecznie.

Szczegóły: My polscy Tatarzy - Dżenneta Bogdanowicz, Andrzej Kalinowski

Tytuł: My polscy Tatarzy
Autor: Dżenneta Bogdanowicz, Andrzej Kalinowski
Wydawnictwo: Fundacja Sąsiedzi
ISBN: 9788366912489
Rok wydania: 2026
Ilość stron: 130
Format: 210x145 mm
Oprawa: broszurowa

Recenzje: My polscy Tatarzy - Dżenneta Bogdanowicz, Andrzej Kalinowski