Atlas grzybów. Oznaczanie, zbiór, użytkowanie
Markus Flück
Atlas grzybów. Oznaczanie, zbiór, użytkowanie
Markus Flück
- Wydawnictwo: Herba Vitae
- EAN: 9788311188952
- Ilość stron: 448
- Format: 13x20 cm
- Oprawa: oprawa twarda
Niedostępna
Opis: Atlas grzybów. Oznaczanie, zbiór, użytkowanie - Markus Flück
`Atlas grzybów` odkrywa przed czytelnikiem bogactwo wiedzy — zawiera wskazówki dotyczące uprawy najważniejszych gatunków oraz przepisy i sposoby ich wykorzystania w kuchni. Na barwnych fotografiach zaprezentowano ponad 300 gatunków grzybów najczęściej występujących w Europie Środkowej. Szybką identyfikację ułatwia podział na 7 grup według kształtu owocników, uzupełniony przejrzystym kluczem i kolorystycznym kodem. Najważniejsze cechy rozpoznawcze — siedlisko, tryb życia i barwa wysypu zarodników — przedstawiono za pomocą czytelnych symboli. Uzupełnieniem atlasu są informacje o współwystępowaniu grzybów i drzew oraz najczęstszych gatunkach roślin towarzyszących. To niezbędny przewodnik dla każdego, kto chce rozpoznawać i świadomie zbierać grzyby.
Producent:
Dressler Dublin sp. z o.o
ul. Poznańska 91
05-850 Ożarów Mazowiecki (PL)
tel: +48 22 733 50 00
email: [email protected]
Szczegóły: Atlas grzybów. Oznaczanie, zbiór, użytkowanie - Markus Flück
Nazwa: Atlas grzybów. Oznaczanie, zbiór, użytkowanie
Autor: Markus Flück
Wydawnictwo: Herba Vitae
Kod paskowy: 9788311188952
Ilość stron: 448
Format: 13x20 cm
Oprawa: oprawa twarda
Waga: 0.814 kg