Opis: Skandynawia jest piękna - Romanowska Maria, Kallin Małgorzata

Skandynawia, jeden z najpiękniejszych zakątków świata. W zatoczkach kryją się kolorowe rybackie osady, wzdłuż brzegów wyrastają strome skaliste urwiska, wiszące mosty przerzucone nad turkusowymi wodami... Cisza, właściwie brak cywilizacji, wypoczynek w chatce nad jeziorem, jazda psim zaprzęgiem, białe noce i włóczące się wszędzie renifery...

Skandynawia to także gwarne stolice Finlandii, Szwecji, Norwegii i Danii, wspaniałe zabytki i muzea, fińska sauna, szwedzka ABBA, norweskie fiordy i duński Legoland.

Kuchnia skandynawska nieodmiennie kojarzy się ze śledziami. W menu Skandynawów często pojawiają się borówki, zwane czerwonym złotem lasów, a także cienki chleb tunnbröd znany też jako lefse. Najlepiej smakuje z... kiszonym śledziem lub w zupie mlecznej - pokruszony na kawałki i oczywiście... z dżemem borówkowym. Album zawiera zbiór najlepszych przepisów na dania skandynawskie, opisano w nim mnóstwo prostych, tradycyjnych potraw, ale też wiele nowatorskich dań.

Szczegóły: Skandynawia jest piękna - Romanowska Maria, Kallin Małgorzata

Tytuł: Skandynawia jest piękna
Autor: Romanowska Maria, Kallin Małgorzata
Wydawnictwo: Pascal
ISBN: 9788375135046
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 160
Format: 24.5x24.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.9 kg

Recenzje: Skandynawia jest piękna - Romanowska Maria, Kallin Małgorzata