Opis: Kuchnia królów Polski na zamku w Malborku - Bogdan Gałązka

Poznaj wykwintną, różnorodną i aromatyczną kuchnię polskich królów. Polscy monarchowie rezydowali w malborskiej warowni od XV wieku.

Ich kuchnia bogata, aromatyczna, pełna kolorów łączyła w sobie tradycje wielu narodów. Nie tylko wchodzących w skład Rzeczpospolitej Obojga Narodów, ale także tworzących kulinarne trendy w Europie. Wszystko to sprawiało, że na stołach królów Polski jadano niezwykle wykwintnie, różnorodnie i co najważniejsze bardzo smacznie.



W książce Kuchnia królów Polski Bogdan Gałązka prezentuje współczesne przepisy inspirowane dawnymi recepturami. Pokazują one charakter niegdysiejszego menu, a jednocześnie wykorzystują współcześnie dostępne składniki do odtworzenia tamtych smaków i klimatów.



50 łatwych do przygotowania przepisów na zupy, ryby, owoce morza, mięsa i desery pobudzi Twoją wyobraźnię i dostarczy pomysłów na rodzinne posiłki. Wspaniałe ilustracje pokazują, jak efektownie serwować potrawy.

Zrób wrażenie na rodzinie i przyjaciołach, przygotowując którekolwiek z opisanych dań. Zostań prawdziwym królem domowej kuchni!

Szczegóły: Kuchnia królów Polski na zamku w Malborku - Bogdan Gałązka

Tytuł: Kuchnia królów Polski na zamku w Malborku
Podtytuł: wydanie polsko - angielskie
Autor: Bogdan Gałązka
Wydawnictwo: Multico
ISBN: 9788370739348
Języki: polski, angielski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 120
Format: 25.5x25.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.87 kg

Recenzje: Kuchnia królów Polski na zamku w Malborku - Bogdan Gałązka