Opis: Chleb Tradycyjny i egzotyczny - Skadow Ulrike

Chleb na ciemnym piwie, na kwaśnym mleku, z jogurtem, pietruszką lub anyżkiem - moda na domowe wypieki powraca. Dzięki tej książce możesz samodzielnie upiec wspaniałe chleby: z ziarnami, ziołami, wiejskie na naturalnym zakwasie. Będą idealne na kanapki z wędliną, serem czy świeżym twarożkiem. Szwedzkie bułki z cynamonem, prowansalskie podpłomyki z szafranem lub niemieckie precle możesz podać na podwieczorek. Niebanalnym dodatkiem do sałatek mogą być pieczywa słodkie - z tartymi jabłkami, figami i orzechami.
Pieczenie tych rarytasów nie jest trudne, a na ciasto nie potrzeba wielu składników. Podając samodzielnie upieczony chleb, mile zaskoczysz swoich gości.

Szczegóły: Chleb Tradycyjny i egzotyczny - Skadow Ulrike

Tytuł: Chleb Tradycyjny i egzotyczny
Autor: Skadow Ulrike
Wydawnictwo: Wydawnictwo RM
Seria: Z RÓŻNYCH STRON ŚWIATA
ISBN: 9788372438218
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 72
Format: 19.0x19.0cm
Oprawa: Miękka

Recenzje: Chleb Tradycyjny i egzotyczny - Skadow Ulrike