Opis: Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie - Labuda Grzegorz

W niniejszej publikacji Grzegorz Labuda - szef kuchni wielu renomowanych restauracji - prezentuje przepisy na dania idealne na Wigilię oraz na następne dni świąt.

Autor proponuje tradycyjne potrawy w nowej odsłonie - np. prosty do przyrządzenia kulebiak z gotowego ciasta francuskiego czy barszcz czerwony ze śliwkami i z czerwonym winem - a także ciekawe przystawki, które na pewno zachwycą świątecznych gości - np. terrinę z wędzonego łososia z sosem chrzanowym czy pieczoną roladę z boczku.

W książce znajdziesz również całą gamę przepisów na mięso i drób - m.in. na pieczoną gęś z pomarańczami - które pozwolą Ci przygotować iście królewski obiad.

Szczegóły: Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie - Labuda Grzegorz

Tytuł: Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie
Podtytuł: Kuchnia świąteczna
Autor: Labuda Grzegorz
Wydawnictwo: Olimp Media
ISBN: 9788377070291
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 128
Format: 16.5x24.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.41 kg

Recenzje: Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie - Labuda Grzegorz