Opis: Dawne smaki Kociewia - Krystyna Gierszewska

W książce znajdą Państwo przepisy na smaczne, regionalne dania i pyszne "kuszki" przyrządzane w oparciu o receptury mojej babci, mamy, ciotek, a także moje.

Znajdujące się w niniejszej publikacji potrawy z mąki, ziemniaków oraz zupy, przetwory i inne kociewskie specjały w niezmienny sposób przygotowuje się również dziś, a surowce pozyskuje się głównie z własnej hodowli, z przydomowych ogrodów i sadów oraz od rodzimych producentów.

Krystyna Gierszewska

Szczegóły: Dawne smaki Kociewia - Krystyna Gierszewska

Tytuł: Dawne smaki Kociewia
Autor: Krystyna Gierszewska
Wydawnictwo: Bernardinum
ISBN: 9788373808911
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 224
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.67 kg

Recenzje: Dawne smaki Kociewia - Krystyna Gierszewska