Opis: Przewodnik po restauracjach 2010-2011 - Nowak Maciej

W warszawskich restauracjach jak w lustrze odbijają się te same tendencje, które widać w gastronomii wielkich europejskich metropolii.

Przede wszystkim nasz kontynent zalewa właśnie nowa fala kulinariów z Dalekiego Wschodu. To temat dla publicystów politycznych i gospodarczych, ale i obserwatorzy obyczajów żywieniowych mają w tej kwestii sporo do powiedzenia.

Fragment Wstępu

Szczegóły: Przewodnik po restauracjach 2010-2011 - Nowak Maciej

Tytuł: Przewodnik po restauracjach 2010-2011
Podtytuł: Warszawa pełną gębą
Autor: Nowak Maciej
Wydawnictwo: Agora
ISBN: 9788326802799
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 228
Format: 13.0x18.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.23 kg

Recenzje: Przewodnik po restauracjach 2010-2011 - Nowak Maciej