Przysmaki chłopskie we współczesnej kuchni
Przysmaki chłopskie we współczesnej kuchni
- Wydawnictwo: Olimp Media
- Rok wydania: 2011
- ISBN: 9788377070451
- Ilość stron: 160
- Format: 14.5x20.5cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Przysmaki chłopskie we współczesnej kuchni
Książka stanowi zbiór przepisów na tradycyjne specjały kuchni chłopskiej, oparte na składnikach pochodzących z polskiej wsi.
Prezentujemy receptury na liczne dania mączne oraz potrawy z ziemniaków i kasz np. pierogi chłopskie z grzybami czy babkę ziemniaczaną z mięsem. W publikacji zamieściliśmy także przepisy na zupy, mięsa i ryby w swojskim wydaniu. Ponadto znalazły się tu pomysły na wiejskie wypieki, takie jak kołaczyki z serem czy placek drożdżowy z kruszonką.
Zachęcamy do wprowadzenia do codziennego menu prostych dań ze zdrowych ekologicznych produktów.
Szczegóły: Przysmaki chłopskie we współczesnej kuchni
Tytuł: Przysmaki chłopskie we współczesnej kuchni
Wydawnictwo: Olimp Media
Seria: Polskie tradycje kulinarne
ISBN: 9788377070451
Języki: polski
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 160
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.26 kg
