Ryby słodko- i słonowodne, owoce morza i ślimaki

Książka

Ryby słodko- i słonowodne, owoce morza i ślimaki

  • Wydawnictwo: Multico
  • Rok wydania: 2011
  • ISBN: 9788370738693
  • Ilość stron: 120
  • Format: 24.5x22.5cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Cena katalogowa 42,00 PLN brutto
Cena dostępna po zalogowaniu
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×
Cena 42,00 PLN
Dodaj do Schowka
Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×

Opis: Ryby słodko- i słonowodne, owoce morza i ślimaki - Szymanderska Hanna

Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej.

W serii Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa.



Ryby to dziesiąty tom piętnastotomowej serii.

Dowiesz się z niego m.in.:

* w czym najlepiej marynować ryby,

* jak przygotować ryby morskie, aby były nie tylko smaczne, ale też aromatyczne,

* dlaczego najlepiej kupować żywe raki oraz jak je oczyścić i ugotować,

* po czym poznać, że ostryga jest świeża,

* jak kroi się homara.


Szczegóły: Ryby słodko- i słonowodne, owoce morza i ślimaki - Szymanderska Hanna

Tytuł: Ryby słodko- i słonowodne, owoce morza i ślimaki
Autor: Szymanderska Hanna
Wydawnictwo: Multico
Seria: Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej
ISBN: 9788370738693
Języki: polski
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 120
Format: 24.5x22.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.76 kg


Recenzje: Ryby słodko- i słonowodne, owoce morza i ślimaki - Szymanderska Hanna

Zaloguj się
Przypomnij hasło
×
×


Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także: