Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2
Iliana Genew-Puhalewa
Książka
Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2
Iliana Genew-Puhalewa
- Wydawnictwo: Atropos
- Rok wydania: 2009
- ISBN: 9788392723981
- Ilość stron: 204
- Format: 15.5x22.5cm
- Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Niedostępna
Cena
42,00 PLN
Opis: Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2 - Iliana Genew-Puhalewa
Większość przepisów w książce zawiera mięso lub ryby, nie brak jednak receptur na tradycyjne sałatki, przystawki warzywne i specjały serowe, a także na wyborne słodkości. Przepisom towarzyszą praktyczne wskazówki dotyczące technik kulinarnych oraz produktów pod względem ich dostępności w Polsce. Książka obfituje w komentarze historyczne, wzmianki geograficzne oraz opowieści o losach zwykłych Greków.
Szczegóły: Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2 - Iliana Genew-Puhalewa
Tytuł: Kuchnia Grecji Północnej w recepturach i opowieściach część 2
Autor: Iliana Genew-Puhalewa
Wydawnictwo: Atropos
Seria: BAŁKAŃSKIE ZAPISKI KUCHENNE
ISBN: 9788392723981
Języki: polski
Rok wydania: 2009
Ilość stron: 204
Format: 15.5x22.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.57 kg
