Opis: Nalewki lecznicze - Matusiak Ryszard

Niegdyś nalewki przechowywano pod kluczem w apteczce. Nie było to bynajmniej przypadkowe miejsce. W trunkach tych oprócz alkoholu znajduje się bowiem wszystko to, co zawierają owoce, zioła, przyprawy czy miody, a co jest cenne dla naszego zdrowia.

Orzechówka przynosi ulgę w niestrawności. Nalewka na owocach czarnego bzu zaś pomaga zbić gorączkę. Z kolei nalewka głogowa obniża ciśnienie. Prezentujemy przepisy na te i wiele innych szlachetnych trunków stanowiących panaceum na rozmaite dolegliwości.

Receptury poprzedza rozdział, w którym znajdziecie niezbędne informacje na temat wyrobu nalewek np. jaki wybierać surowiec czy jak rozcieńczać spirytus do potrzebnej mocy.

Ryszard Matusiak członek zarządu Stowarzyszenia Polskich Barmanów, w którym od lat szerzy wiedzę na temat kultury spożywania alkoholi i szkoli rzesze barmanów.

Szczegóły: Nalewki lecznicze - Matusiak Ryszard

Nazwa: Nalewki lecznicze
Autor: Matusiak Ryszard
Wydawnictwo: Olimp Media
Kod paskowy: 9788377070758
Języki: polski
Ilość stron: 128
Format: 16.5x24.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.32 kg

Recenzje: Nalewki lecznicze - Matusiak Ryszard