Mięso pyszne i soczyste Smakowite dania z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny i jagnięciny
Binns Brigit
Mięso pyszne i soczyste
Smakowite dania z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny i jagnięciny
Binns Brigit
- Wydawnictwo: Buchmann
- Rok wydania: 2013
- ISBN: 9788376702919
- Ilość stron: 192
- Format: 21.0x26.0cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Mięso pyszne i soczyste - Binns Brigit
?Mięso pyszne i soczyste? to nowoczesna i niezwykle zajmująca książka kucharska prezentująca ponad 100 smakowitych przepisów na dania mięsne z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, a także jagnięciny. Autorka zapoznaje czytelnika z tradycyjnymi i nowoczesnymi technikami gotowania, wzbogacającymi smak potraw. Ponadto książka zawiera porady kulinarne wyjaśniające, jak wybierać najlepsze kawałki mięsa i jak je przygotować do spożycia.
Pełna smaku i inspirujących kolorowych fotografii książka pomoże każdemu amatorowi gotowania stać się doświadczonym kucharzem.
Szczegóły: Mięso pyszne i soczyste - Binns Brigit
Tytuł: Mięso pyszne i soczyste
Podtytuł: Smakowite dania z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny i jagnięciny
Autor: Binns Brigit
Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788376702919
Tytuł oryginału: The Cook & The Butcher
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Banaszkiewicz Adam
Języki: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 192
Format: 21.0x26.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.078 kg
