Opis: Kuchnia codzienna

?Kuchnia codzienna? nie jest zwykłą książką kucharską, lecz poradnikiem kulinarnym. Oprócz ponad 400 przepisów na proste i bardziej wyszukane dania można w niej znaleźć najważniejsze informacje na temat organizacji pracy w kuchni oraz podstawowych technik przyrządzania wielu produktów. Z poradnika dowiemy się, jakie naczynia i urządzenia są potrzebne kucharzowi, jak przygotować poszczególne rodzaje mięs, owoce morza i warzywa oraz jak najlepiej przyrządzić makaron, ryż i inne produkty zbożowe. Słowniczek terminów kulinarnych wyjaśnia mniej znane pojęcia, a kolorowe zdjęcia gotowych dań ilustrują każdy z zaproponowanych przepisów.

Szczegóły: Kuchnia codzienna

Tytuł: Kuchnia codzienna
Podtytuł: ponad 400 łatwych przepisów
Wydawnictwo: Publicat
ISBN: 9788324518807
Języki: polski
Rok wydania: 2010
Ilość stron: 384
Format: 17.5x25.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.9 kg

Recenzje: Kuchnia codzienna

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

W lesie Leśniczy Malowanki wodą malowane