Opis: Kucharz Polski - Śleżańska Maria

Oddajemy w Twoje ręce reprint niezwykle popularnej przed wojną książki kucharskiej.



Publikacja zawiera imponującą liczbę 1635 przepisów o różnym stopniu trudności znajdziesz tu zupy, potrawy z rozmaitych gatunków mięs oraz ryb, dania z mąki i jaj, przystawki oraz przekąski, sosy, leguminy, wypieki, przetwory...



Obok dań na codzienne posiłki autorka podaje propozycje na wystawne obiady i kolacje. Zdradza również sekrety dotyczące domowego gospodarstwa, które powinna znać każda dobra i skrzętna gospodyni.



Niespotykane bogactwo kulinarnych pomysłów z pewnością zadziwi współczesnych amatorów dobrej kuchni, a rady sprzed lat mogą być przydatne także obecnie.

Szczegóły: Kucharz Polski - Śleżańska Maria

Tytuł: Kucharz Polski
Podtytuł: 1635 praktycznych przepisów
Autor: Śleżańska Maria
Wydawnictwo: Olimp Media
ISBN: 9788377071199
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 598
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.64 kg

Recenzje: Kucharz Polski - Śleżańska Maria