Opis: Śródziemnomorskie lato - Shalleck David, Munuz Erol

Trasa rejsu wiodła wzdłuż Lazurowego Wybrzeża i Włoskiej Riwiery. Monte Carlo, Saint-Tropez, Portofino, Capri Luksusowy jacht Serenity po drodze zawijał do niezliczonych portów, tętniących życiem nadmorskich miasteczek i malowniczych kurortów. Dla młodego kucharza z San Francisco ta wspaniała śródziemnomorska przygoda była jednak nie lada wyzwaniem. Zatrudniony przez włoskiego milionera i jego nadzwyczaj wymagającą żonę przez pięć miesięcy miał gotować dla nich i zaproszonych gości, a żadne z dań nie mogło się powtarzać.



"Fascynująca, o szybkim tempie i świetnie napisana... W śródziemnomorskich portach David niestrudzenie poszukiwał najlepszych regionalnych produktów i składników. Bez reszty on, kucharz z Ameryki zadurzył się i zanurzył w śródziemnomorskiej francuskiej i włoskiej tradycji kulinarnej. I tak narodził się wielki kulinarny talent. Brawo!"

JACQUES PÉPIN, SŁYNNY SZEF KUCHNI, AUTOR WIELU KSIĄŻEK I PROGRAMÓW KULINARNYCH, WIELOLETNI WSPÓŁPRACOWNIK JULII CHILD



"Książka nafaszerowana marzeniami. Jest to prawdziwa podróż naszych marzeń w towarzystwie kucharza, który uwija się pomiędzy stoiskami nadmorskich targów, by przygotować ucztę godną bogów. Czytelnika uwodzą zarówno smakowite posiłki, jak i porty, do których jacht zawija. Dla bohatera i autora książki rejs luksusowym jachtem jest także doświadczeniem edukacyjnym ciężko zdobyte uznanie w oczach pracodawców i śmiałe wyzwania, jakie przed nim stawiają, zmieniają go w osobę, która dobrze wie, kim chce być i czego oczekuje od życia. Ta książka to świetny towarzysz wakacji w jakimś rajskim zakątku".

FRANCES MAYES

Szczegóły: Śródziemnomorskie lato - Shalleck David, Munuz Erol

Tytuł: Śródziemnomorskie lato
Autor: Shalleck David, Munuz Erol
Wydawnictwo: Literackie
ISBN: 9788308048627
Tłumacz: Trzaska Sylwia
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 424
Format: 12.5x20.0cm
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Waga: 0.39 kg

Recenzje: Śródziemnomorskie lato - Shalleck David, Munuz Erol

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Głowa anioła Hanna Cygler