Mięso na różne sposoby
Mięso na różne sposoby
- Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
- Rok wydania: 2009
- ISBN: 9788376486024
- Ilość stron: 176
- Format: 16.5x23.5cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Mięso na różne sposoby
Planując posiłek, zarówno codzienny, jak i bardziej uroczysty, często zastanawiamy się, jakie mięso wybrać i jak je przyrządzić. Aby ułatwić Państwu decyzję, proponujemy przepisy na różne mięsa przygotowywane na wiele sposobów.
Oprócz przepisów na mięsa, które wykorzystujemy tradycyjnie, takie jak wołowina, wieprzowina i cielęcina, podajemy przepisy na mniej u nas popularne, chociaż równie bogate w wartości odżywcze i smakowe - jagnięcinę i baraninę.
Można je przyrządzać na gorąco i na zimno, piec, smażyć, dusić i gotować. Są tu przepisy z naszej polskiej kuchni, ale również z kuchni innych narodów. W sumie ponad 160 przepisów zebranych w sześciu działach. Każdy znajdzie coś dla siebie.
Szczegóły: Mięso na różne sposoby
Tytuł: Mięso na różne sposoby
Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
Seria: BIBLIOTECZKA PORADNIKA DOMOWEGO
ISBN: 9788376486024
Języki: polski
Rok wydania: 2009
Ilość stron: 176
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.42 kg
