Opis: Kuchnia tajska - Tkaczyk Lech

Kuchnia tajska kojarzy się nam z egzotyką. Zwłaszcza, że zgłębiając jej tajniki można się dowiedzieć, jak smakują mrówki, koniki polne czy szarańcza!
Tajska sztuka kulinarna uznawana jest za jedną z najbardziej oryginalnych kuchni świata. Jej symbolem jest curry, podstawowym składnikiem ryż, a tajemnicę smaku stanowią lokalne, najostrzejsze na świecie przyprawy. Komponując je z wieprzowiną, mięsem drobiowym czy różnorodnością owoców morza, otrzymujemy całe bogactwo egzotycznych smaków i kolorów. Charakterystyczna dla kuchni tajskiej jest również dbałość o równowagę między pięcioma podstawowymi smakami. A łączenie lokalnych składników z pochodzącymi z innych stron świata pozwala tworzyć dania niezwykłe, co umożliwiają przepisy zebrane w tej książce. Warto spróbować!

Szczegóły: Kuchnia tajska - Tkaczyk Lech

Tytuł: Kuchnia tajska
Autor: Tkaczyk Lech
Wydawnictwo: Astrum
ISBN: 9788372775832
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 152
Format: 14.5x20.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.2 kg

Recenzje: Kuchnia tajska - Tkaczyk Lech

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Kuchnia tajska Szybko i smacznie