Żywienie Atlas i podręcznik
Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm
Żywienie Atlas i podręcznik
Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm
- Wydawnictwo: Urban & Partner
- Rok wydania: 2012
- ISBN: 9788376096537
- Ilość stron: 390
- Format: 13.0x20.0cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Żywienie Atlas i podręcznik - Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm
Książka obejmuje w formie zwięzłej, ale kompletnej i przejrzystej całość, według dzisiejszego stanu wiedzy, nauki dotyczącej podstaw wiedzy o żywieniu człowieka. Tekst ilustrują liczne tabele i wykresy. Jest to poradnik encyklopedyczny niezbędny dla studentów Wydziałów Nauk o Żywieniu Człowieka, dietetyków klinicznych, a także specjalistów w zakresie żywienia człowieka, tj. tych wszystkich, którzy zajmują się poradnictwem, udzielaniem pomocy innym poprzez szerzenie prawidłowego żywienia, korygowaniem nieprawidłowych zachowań żywieniowych, a dzięki temu mają swój udział w zapobieganiu rozwojowi chorób uwarunkowanych żywieniowo.
Szczegóły: Żywienie Atlas i podręcznik - Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm
Tytuł: Żywienie Atlas i podręcznik
Autor: Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm
Wydawnictwo: Urban & Partner
ISBN: 9788376096537
Tytuł oryginału: Taschenatlas de Ernahrung
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Furstenberg Ewa, Ozimek Irena, Świątkowska Monika
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 390
Format: 13.0x20.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.64 kg
