Poniedziałki bez mięs
Paul McCartney, Stella McCartney, Mary McCartney
Poniedziałki bez mięs
Paul McCartney, Stella McCartney, Mary McCartney
- Wydawnictwo: Publicat
- Rok wydania: 2012
- ISBN: 9788324519248
- Ilość stron: 240
- Format: 20.5x26.0cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Poniedziałki bez mięs - Paul McCartney, Stella McCartney, Mary McCartney
Paul, Stella i Mary McCartney zainicjowali kampanię Meat Free Monday (Poniedziałki bez mięs) w czerwcu 2009 roku. Zainspirował ich raport, w którym wykazano, że zmiany klimatyczne spowodowane przemysłową produkcją mięsa są jednym z najpoważniejszych problemów ekologicznych świata.
Książka prezentuje urozmaicone menu na każdy poniedziałek roku. Każdy z 52 zestawów zawiera dwa przepisy na dania główne oraz cztery na pozostałe posiłki. Poniedziałki bez mięs to inspiracja i nieoceniona pomoc dla wszystkich, którzy troszczą się o środowisko naturalne i są gotowi zrezygnować z jedzenia mięsa raz w tygodniu.
Autorzy proponują pyszne wiosenne zupy, oryginalne letnie sałatki, niezwykłe jesienne zapiekanki i rozgrzewające zimowe gulasze, które zachwycą nawet najbardziej zatwardziałych mięsożerców. Przepisy udostępnili Paul i Stella McCartney oraz inne gwiazdy show-biznesu, a także mistrzowie sztuki kulinarnej. Swoimi ulubionymi i sprawdzonymi recepturami dzielą się m.in.: Skye Gyngell, Giorgio Locatelli, Yotam Ottolenghi, Bruno Loubet, Theo Randall, Tom Aikens, Kevin Spacey, Pink, Twiggy, Woody Harrelson i Vivienne Westwood.
Szczegóły: Poniedziałki bez mięs - Paul McCartney, Stella McCartney, Mary McCartney
Tytuł: Poniedziałki bez mięs
Autor: Paul McCartney, Stella McCartney, Mary McCartney
Wydawnictwo: Publicat
ISBN: 9788324519248
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 240
Format: 20.5x26.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.12 kg
