Słownik turystyki, hotelarstwa i gastronomii dla profesjonalistów angielsko-polski i polsko-angielski
Kienzler Iwona
Słownik turystyki, hotelarstwa i gastronomii dla profesjonalistów angielsko-polski i polsko-angielski
Kienzler Iwona
- Wydawnictwo: ODDK
- Rok wydania: 2013
- ISBN: 9788378040767
- Ilość stron: 1084
- Format: 17.0x24.0cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Słownik turystyki, hotelarstwa i gastronomii dla profesjonalistów angielsko-polski i polsko-angielski - Kienzler Iwona
Jedyny na rynku profesjonalny słownik (ok. 40 tysięcy haseł) zawiera hasła związane zarówno z turystyką, hotelarstwem, obsługą ruchu turystycznego, ale także prawem administracyjnym, cywilnym i karnym oraz ubezpieczeniami.
Zawiera także podstawowe pojęcia z zakresu medycyny czy ratownictwa medycznego, przydatne w przypadku udzielania pierwszej pomocy turystom i gościom hotelowym.
Z myślą o przewodnikach, pilotach wycieczek oraz rezydentach biur podróży, w słowniku zamieszczono także pojęcia z architektury, sztuk pięknych, zoologii, botaniki, geografii, historii powszechnej, historii sztuki.
W słowniku zawarte zostały również francuskie nazwy stanowisk w gastronomii, funkcjonujące w brzmieniu francuskim na całym świecie, a zwłaszcza w hotelach i restauracjach wysokiej klasy. W nawiasach podano opis stanowiska, zarówno w wersji angielskiej, jak i w wersji polskiej.
Suplement zawiera wykaz:
skrótów angielskich i polskich stosowanych w terminologii hotelarskiej, turystycznej i gastronomicznej,
nazw krajów, ich mieszkańców oraz walut,
a także:
spis kodów portów lotniczych,
przykładowe oferty hotelowe zamieszczane na stronach internetowych obiektów,
spis terminów gastronomicznych zawierający nazwy artykułów spożywczych, napojów alkoholowych i bezalkoholowych, przypraw, potraw oraz sposobów ich przygotowania. Gastronomia i catering są bowiem bardzo ważnymi zagadnieniami w obsłudze turystów.
POLECAMY menedżerom hoteli i obiektów turystycznych, kierownikom i pracownikom biur podróży, ale także studentom hotelarstwa i turystyki, pracownikom branży gastronomicznej, osobom zajmującym się cateringiem, polskim pracownikom zatrudnionym w zagranicznych obiektach hotelowych i gastronomicznych, jak również pracownikom działów finansowo-księgowych.
Publikacja może być także doskonałą pomocą dla turystów z Polski wyruszającym w podróż zagraniczną, jak również dla turystów anglojęzycznych odwiedzających nasz kraj.
Szczegóły: Słownik turystyki, hotelarstwa i gastronomii dla profesjonalistów angielsko-polski i polsko-angielski - Kienzler Iwona
Tytuł: Słownik turystyki, hotelarstwa i gastronomii dla profesjonalistów angielsko-polski i polsko-angielski
Autor: Kienzler Iwona
Wydawnictwo: ODDK
ISBN: 9788378040767
Języki: polski, angielski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 1084
Format: 17.0x24.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.67 kg
Recenzje: Słownik turystyki, hotelarstwa i gastronomii dla profesjonalistów angielsko-polski i polsko-angielski - Kienzler Iwona
Informacje:
Inne pozycje tego autora: Kienzler Iwona (20)
- Piastowie od Mieszka do Kazimierza Miłość i władza (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Arystokracja Romanse i miłości w XX stuleciu (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Windsorowie Celebryci nudziarze skandaliści (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Kobiety ze słynnych obrazów (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Kasiarze doliniarze i zwykłe rzezimieszki. Przestępczy półświatek II RP (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Chopin Miłość i pasja (Lira) - miękka ze skrzydełkami
- Henryk Sienkiewicz. Dandys i celebryta (Bellona) - miękka ze skrzydełkami
- Kobiety ze słynnych polskich obrazów (Lira) - miękka ze skrzydełkami
- Mickiewicz. Miłości i romanse (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Gierek i jego czerwony dwór. Partia, rodzina, towarzysze (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Elżbieta i Filip. Najsłynniejsza królewska para współczesnego świata (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Królowie życia PRL-u. (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Wazowie na polskim tronie. Romanse, intrygi i wielka polityka (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Wazowie na polskim tronie Romanse, intrygi i wielka polityka (Audiobook) (Storybox) -
- Rosyjscy tyrani. Od Iwana Groźnego do Władimira Putina (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Windsorowie (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Księżna Daisy. Pani na zamkach w Książu i Pszczynie (Lira) - Miękka ze skrzydełkami
- Pakiet Kobiety ze słynnych obrazów (Lira) - Pudełko kartonowe
- Żony i kochanki komunistów (Lira) - Miękka
- Rosyjscy tyrani Od Iwana Groźnego do Władimira Putina (Audiobook) (Storybox) -