Opis: Pierogi nie tylko po polsku - Alina Stradecka

Pierogi! Wizytówka domu, kraju, bo nigdzie nie ma tak pysznych i różnorodnych. Tanie i wyrafinowane w smaku. Wyjątkowe jak wspomnienia z dzieciństwa.
Autorka podaje przepisy na pierogi gotowane, pieczone, tzw. z pieca, albo smażone w tłuszczu jak pączki; w delikatnym cieście, drożdżowym, miękkim lub chrupiącym. Na każdą okazję. I chociaż przyjmuje się, że pierogi to polska specjalność, dla odmiany można sięgnąć po włoskie, rosyjskie, węgierskie, a nawet południowoamerykańskie i zakaukaskie specjały. Dla chętnych jest przepis na azjatyckie pierożki z krewetkami w cieście z sosem sojowym. Są też tortellini, domowe ravioli, pierogi dargijskie, kołduny, cepeliny, pielmieni... No i ruskie, oczywiście!

Szczegóły: Pierogi nie tylko po polsku - Alina Stradecka

Tytuł: Pierogi nie tylko po polsku
Autor: Alina Stradecka
Wydawnictwo: Świat Książki
ISBN: 9788377998984
Języki: polski
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 192
Format: 16.0x21.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.46 kg

Recenzje: Pierogi nie tylko po polsku - Alina Stradecka

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Czy wiesz jaki to zwierz (0724)