Opis: Kuchnia żydowska - Hyman Clarissa

W książce znalazły się opowieści o dziewięciu rodzinach żydowskich z różnych stron świata. Każdej z tych opowieści towarzyszy jakiś domowy, tradycyjny przepis, na przykład na potrawy gotowane przez kubańskich Żydów z Miami czy polskich Żydów w Australii.

Szczegóły: Kuchnia żydowska - Hyman Clarissa

Tytuł: Kuchnia żydowska
Autor: Hyman Clarissa
Wydawnictwo: ROSNER & WSPÓLNICY
Kod paskowy: 9788389217509
ISBN: 8389217503
Tytuł oryginału: THE JEWISH KITCHEN
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Hen Maciej
Języki: polski
Rok wydania: 2004
Ilość stron: 160
Format: 23x26cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.95 kg

Recenzje: Kuchnia żydowska - Hyman Clarissa