Opis: Kuchnia meksykańska. Z kuchennej półeczki - Marlena Spieler

Książka wprowadza w niezwykły świat potraw kuchni meksykańskiej.
Kuchnia Meksyku jest kuchnią bardzo zróżnicowaną i niezwykłą. Wpłynęła na to złożona mieszanka kultur wywodząca się od cywilizacji starożytnych Indian, na którą nałożyły się wpływy hiszpańskiej konkwisty, jak również inne wpływy europejskie, i nie tylko.
Zamieszczony zbiór 120 przepisów umożliwia przygotowanie egzotycznych dań. Wszystkie opisy, opracowane krok po kroku, pomogą zwłaszcza mało wprawnym kucharzom w przygotowaniu danej potrawy. Profesjonalne rady i wskazówki oraz dołączone kolorowe zdjęcia ułatwią pracę w kuchni.

Szczegóły: Kuchnia meksykańska. Z kuchennej półeczki - Marlena Spieler

Tytuł: Kuchnia meksykańska. Z kuchennej półeczki
Autor: Marlena Spieler
Wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN: 9788377089583
Rok wydania: 2011
Ilość stron: 256
Format: 11x14 cm
Oprawa: oprawa broszurowa
Waga: 0.319 kg

Recenzje: Kuchnia meksykańska. Z kuchennej półeczki - Marlena Spieler