Technologia biochemiczna
Szewczyk Krzysztof W.
Technologia biochemiczna
Szewczyk Krzysztof W.
- Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej
- Rok wydania: 2003
- ISBN: 9788372074317
- Ilość stron: 292
- Format: 16.0x23.0cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Technologia biochemiczna - Szewczyk Krzysztof W.
Biotechnologia jest dyscypliną integrującą różne dziedziny nauk biologicznych takie jak: biochemia, mikrobiologia, genetyka, oraz nauk technicznych - w pierwszej kolejności inżynierii procesowej. Przemysłowa realizacja procesów biotechnologicznych wymaga od technologa zarówno dobrej znajomości charakterystyki stosowanych drobnoustrojów, jak i znajomości technicznych operacji składających się na daną technologię. Niniejszy skrypt przeznaczony przede wszystkim dla studentów politechnik studiujących na kierunkach Biotechnologia i Inżynieria Bioprocesowa.
Szczegóły: Technologia biochemiczna - Szewczyk Krzysztof W.
Tytuł: Technologia biochemiczna
Autor: Szewczyk Krzysztof W.
Wydawnictwo: Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej
ISBN: 9788372074317
Języki: polski
Rok wydania: 2003
Ilość stron: 292
Format: 16.0x23.0cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.452 kg