Mała paryska kuchnia Klasyczne francuskie przepisy w świeżej i prostej oprawie
Khoo Rachel
Mała paryska kuchnia
Klasyczne francuskie przepisy w świeżej i prostej oprawie
Khoo Rachel
- Wydawnictwo: Albatros
- Rok wydania: 2013
- ISBN: 9788378856511
- Ilość stron: 288
- Format: 19.5x25.5cm
- Oprawa: Twarda
Niedostępna
Opis: Mała paryska kuchnia - Khoo Rachel
Mała paryska kuchnia zawiera 120 prostych przepisów na tradycyjne francuskie potrawy, w tym te najbardziej znane: od bouilabaise i boeuf bourguignon po creme brulee i tarte tatin. Nie jest to jednak kolejny zbiór receptur na klasyczne francuskie specjały, ale też opowieść o tym, jak autorka książki je odkrywała i adaptowała, dodając własne pomysły.
Uroki francuskiej kuchni, ostatnio zepchniętej nieco do lamusa, roztacza przed nami Rachel Khoo - Angielka, która swoje prawdziwe powołanie odnalazła w Paryżu. Absolwentka słynnej akademii gotowania Le Cordon Bleu, prowadząca w telewizji BBC program "Paryskie gotowanie z Rachel Khoo", w swojej maleńkiej kuchni udowadnia, że przyrządzanie francuskich smakołyków jest naprawdę nieskomplikowane i możliwe w każdych warunkach.
Szczegóły: Mała paryska kuchnia - Khoo Rachel
Tytuł: Mała paryska kuchnia
Podtytuł: Klasyczne francuskie przepisy w świeżej i prostej oprawie
Autor: Khoo Rachel
Wydawnictwo: Albatros
ISBN: 9788378856511
Tytuł oryginału: THE LITTLE PARIS KITCHEN
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Stefaniuk Małgorzata
Języki: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 288
Format: 19.5x25.5cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.04 kg
Recenzje: Mała paryska kuchnia - Khoo Rachel
Podobne do: Mała paryska kuchnia - Khoo Rachel
-
Cena dostępna po zalogowaniu
-
Niedostępna
