Domowy wyrób win
Jan Cieślak
Domowy wyrób win
Jan Cieślak
- Wydawnictwo: Olesiejuk
- Rok wydania: 2013
- ISBN: 9788327405210
- Ilość stron: 400
- Format: 12.5x18.5 cm
- Oprawa: oprawa broszurowa
Niedostępna
Opis: Domowy wyrób win - Jan Cieślak
Książka jest przeznaczona dla Czytelników, którzy dla własnej przyjemności zajmują się w domu wytwarzaniem różnych napojów alkoholowych, a więc win, nalewek, likierów lub koktajli. To jest ich konik, któremu poświęcają czas, aby móc potem pochwalić się przed znajomymi wybornym miodem albo likierem zrobionym własnoręcznie według nieraz sekretnych, rodzinnych przepisów.
Książka zaciekawi także właścicieli ogródków w mieście i na wsi, którzy mając własne owoce, chętnie przerobią ich nadmiar na wina albo nalewki, np. doskonałą nalewkę wiśniową lub tutti frutti, którą robi się z owoców dojrzewających stopniowo w ciągu całego sezonu. Znajdą w niej również ciekawe wiadomości pszczelarze, którzy na podstawie podanych przepisów będą mogli zrobić miód pitny - ten staropolski trunek, z którego niegdyś słynęli Polacy.
Ilość i rodzaje podanych przepisów zaspokoją chyba najbardziej wybrednych smakoszów, książka zawiera przepisy zarówno na trunki tanie i łatwe do wykonania, jak i na droższe, wymagające większej rutyny, a także większej liczby specyficznych dodatków.
(od Autora)
Szczegóły: Domowy wyrób win - Jan Cieślak
Tytuł: Domowy wyrób win
Autor: Jan Cieślak
Wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN: 9788327405210
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 400
Format: 12.5x18.5 cm
Oprawa: oprawa broszurowa
Waga: 0.278 kg