Opis: Limeryki od kuchni - Urbański Jacek

JACEK URBAŃSKI ur. 1950 w Warszawie. Absolwent SGGW (zootechnika), grafik malarz, karykaturzysta, satyryk, dziennikarz, prozaik, fotografik. Ukazały się następu­jące tomiki limeryków jego autorstwa: Limeryki o postaciach Wyd. Desiderata, Warszawa 1999 r., Limeryki nieco pikantne, Wyd. Maszoperia Literacka, Gdańsk 2012 r., Limeryki tatrzańskie, Wyd. Maszoperia Literacka, Gdańsk 2012 r.

Ulubioną potrawę autora stanowi czarnina, kiedyś niepopularna jako symbol odmowy oświadczyn (czarna polewka), a dzisiaj znów zwalczana przez lobby wegetariańskie i jego odmiany. Najlepsza jest chłopska (Mazowsze Północne) na rosole z kaczki, niezabielana z grubymi kluskami żytnimi, dawna miejska (Warszawa) zabielana i z łazankami także niczego sobie.

Szczegóły: Limeryki od kuchni - Urbański Jacek

Tytuł: Limeryki od kuchni
Autor: Urbański Jacek
Wydawnictwo: Oskar
ISBN: 9788363709334
Języki: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 96
Format: 15.0x21.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.26 kg

Recenzje: Limeryki od kuchni - Urbański Jacek