Opis: Złota księga nalewek - Jan Rogala

Przewodnik wraz z przepisami po szlachetnym alkoholu, który w domowych warunkach możemy uczynić.

„Podane w tej książce przepisy, w większości bardzo dawne, zostały uwspółcześnione. Wszystkie miary przeliczone zostały na współcześnie używane. Czasami, dla ubarwienia. Przywołane są dawne miary i pozostawiony dawny język. W ten sposób nie tylko przepisami na nalewki odwołujemy się do najlepszych tradycji. Skoro powraca moda na własnoręczne przygotowywanie szlachetnych trunków, to nawiązywać trzeba do niej także w klimacie języka.”
Fragment wstępu

Szczegóły: Złota księga nalewek - Jan Rogala

Tytuł: Złota księga nalewek
Autor: Jan Rogala
Wydawnictwo: Olesiejuk
ISBN: 9788327410139
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 144
Format: 23x30.5 cm
Oprawa: oprawa twarda
Waga: 1.009 kg

Recenzje: Złota księga nalewek - Jan Rogala