Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne 2013
Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras
Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
2013
Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras
- Producent: WSiP
- Rok produkcji: 2015
- ISBN: 9788302147050
- Ilość stron: 168
- Format: 16.5 x 24 cm
- Oprawa: Miękka
1 - 3 dni robocze + czas dostawy*Przy zamówieniu większej ilości egzemplarzy czas realizacji zamówienia może ulec wydłużeniu
Opis: Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne - Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras
Podręcznik do kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.11. (Planowanie i realizacja usług w recepcji).
Podręcznik omawia zagadnienia dotyczące schematu organizacyjnego hotelu, roli recepcji, bezpieczeństwa pracy w recepcji, etyki i kultury pracy, zasad komunikowania się z gośćmi, organizacji pracy służby parterowej oraz procedur obsługi gości przez pracowników służby parterowej. Treści teoretyczne autorzy wsparli licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami.
Szczegóły: Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne - Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras
Tytuł: Działalność recepcji. Hotelarstwo. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Tom III. Część 1. Szkoły ponadgimnazjalne
Podtytuł: 2013
Autor: Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras
Producent: WSiP
ISBN: 9788302147050
Kategoria: Podręczniki
Języki: polski
Rok produkcji: 2015
Ilość stron: 168
Format: 16.5 x 24 cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.26 kg