Przetwory, nalewki, likiery
Przetwory, nalewki, likiery
- Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
- Rok wydania: 2014
- ISBN: 9788379610013
- Ilość stron: 176
- Format: 16.5x23.5cm
- Oprawa: Miękka
Niedostępna
Opis: Przetwory, nalewki, likiery
Co roku, gdy przyroda obdarowuje nas bogactwem i różnorodnością owoców, ziół i nasion, zastanawiamy się, jak zamknąć lato w słoiku, by móc w jesienne i zimowe dni cieszyć się jego wspomnieniem. Wspaniałym tradycyjnym pomysłem są domowe przetwory, likiery i nalewki.
W dawnych czasach nalewki i likiery były przyrządzane głównie przez mnichów w celach leczniczych, dziś są często zwieńczeniem posiłku lub dodatkiem do słodkich dań, np. lodów. Czasem warto pokusić się o zestawienie niecodziennych smaków likierów lub nalewek z daniem głównym, np. wątróbki drobiowe podane z likierem malinowym mogą stać się prawdziwym rarytasem.
Każda pani domu może przygotować przetwory, nalewki i likiery, wiele z nich nie wymaga dużego wysiłku. Gdy raz się spróbuje, nowe receptury same przychodzą do głowy, a przygotowywanie przetworów staje się wspaniałym hobby.
Szczegóły: Przetwory, nalewki, likiery
Tytuł: Przetwory, nalewki, likiery
Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
Seria: BIBLIOTECZKA PORADNIKA DOMOWEGO
ISBN: 9788379610013
Języki: polski
Rok wydania: 2014
Ilość stron: 176
Format: 16.5x23.5cm
Oprawa: Miękka
