Opis: Jestem mamą , jestem wegetarianką - Pawlak Roman

Jak zadbać o właściwą dietę wegańskich i wegetariańskich niemowląt, dzieci, nastolatków i przyszłych mam?

Jeśli jesteś (lub pragniesz być) wegetarianką albo weganką, potrzebna ci jest wiedza na temat prawidłowego bilansowania roślinnych posiłków dla dzieci w różnym wieku. Możesz ją zdobyć dzięki niniejszej książce. Jej autor, ceniony naukowiec i specjalista w dziedzinie dietetyki, odpowiada m.in. na pytania:

Jak dbać o dietę roślinną w okresach intensywnego rozwoju dziecka?
Jak zadbać o odpowiednie stężenie witaminy B12, D, żelaza, wapnia i cynku?
Jakie są roślinne źródła białka?
Co zrobić, by zwiększyć wchłanianie niektórych składników odżywczych?


"Stosowanie prawidłowo zbilansowanej diety roślinnej jest nie tylko bezpieczne, ale może wiązać się z wieloma korzyściami zdrowotnymi, takimi jak niższe ryzyko chorób krążenia, cukrzycy, zespołu metabolicznego, nadciśnienia, otyłości i nadwagi oraz niektórych nowotworów. (…)
Nadal jednak zauważam, że wiedza na temat bezpiecznego stosowania diet wegetariańskich i wegańskich nie jest łatwo dostępna dla wszystkich, a w szczególności dla rodziców wegetariańskich dzieci oraz wegetarianek w ciąży. Jestem przekonana, że książka dr. Romana Pawlaka, wybitnego eksperta w dziedzinie wegetarianizmu i weganizmu, uzupełni tę dużą lukę w Polsce i pozwoli obecnym oraz przyszłym rodzicom czerpać z wegetarianizmu i weganizmu możliwie największe korzyści dla siebie i swoich dzieci" - Małgorzata Desmond - specjalista medycyny żywienia, dietetyk, współzałożycielka Fundacji WIEMY CO JEMY

Szczegóły: Jestem mamą , jestem wegetarianką - Pawlak Roman

Tytuł: Jestem mamą , jestem wegetarianką
Autor: Pawlak Roman
Wydawnictwo: Fundacja Zrodla Zycia
ISBN: 9788362103652
Rok wydania: 2014
Ilość stron: 174
Format: 16x23
Oprawa: miękka

Recenzje: Jestem mamą , jestem wegetarianką - Pawlak Roman

Klienci, którzy kupili oglądany produkt kupili także:

Przebudzenie Stephen King